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官名。唐代置。良酝署低级事务官。《旧唐书·职官志三》： “良酝署： 令2人，（正八品）; 丞2人，（正九品下）; 府3人，史6人。监事2人，（从九品下）；掌酝30人，酒匠13人，奉觯120人，掌固4人。令掌供奉邦国祭祀5齐3酒之事。丞为之贰。郊祀之日，帅其属以实罇罍。若享太庙，供其鬱鬯之酒，以实六彝。若应进者，则供春暴、秋清、酴醾、桑落等酒。”
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