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字词 米糠
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义
谷物1

谷物1

毛实 谷实
未经加工带有皮壳的粮食:原粮 自然粮
没有去壳的稻的子实:稻(稻子;稻谷;禾稻;香~) 谷(谷子)
稻谷、大米:谷米
炒熟的米麦:
陈年的谷类:陈红
祭祀的谷物:
古代盛在祭器内以供祭祀的谷物:粢盛
谷类磨成的碎粒:糁(糁粒)
中空或不饱的谷粒:秕(秕谷) 粃
稻、麦、谷子等子实上脱下的皮或壳:
从稻麦上脱下的皮壳:米糠
稻谷砻过后脱下的外壳:砻糠
谷皮或瘪谷:糠秕
(谷类作物的子实:谷物)

☚ 谷物1   稻谷 ☛

米糠

药名。见《验方新编》。即米皮糠,详该条。

米糠rice bran

稻谷脱壳加工为白米的过程中留下的副产品。系稻谷种皮、糊粉层和胚的混合物。属能量精饲料。按加工处理不同,可分全脂米糠和脱脂米糠两类。米糠营养价值因白米加工程度不同而异,加工越精细,则谷实胚乳物质进入米糠越多,能量值就越高。通常由糙米加工的出糠量约6%~8%。米糠含粗脂肪约15%,粗蛋白约12%,有效能比稻谷高,是家畜日粮中普遍使用的一种精饲料。忌久贮,贮藏时温度不宜过高。

米糠

bran

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