| 字词 | 简明饮食治疗手册 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 简明饮食治疗手册 简明饮食治疗手册（苏）M.C.马尔沙克主编，刘星等译，人民卫生出版社1954年出版。32开，204页。 ☚ 新输液疗法手册 饮食治疗指南 ☛ 简明饮食治疗手册 简明饮食治疗手册王慕同主编，食品工业出版社1989年5月出版。32开，525页。分上下两篇。上篇介绍营养素的基本知识，食物在体内的功能，合理配膳及营养食谱，病人特殊饮食等；下篇介绍常见传染病，营养失调症，新陈代谢病，呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统疾病等。 ☚ 实用营养治疗手册 实用营养膳食手册 ☛ |
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