字词 | 筋道 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 筋道jīndɑo食物有韧性:用东北特产粘高粱磨成面,和水,搓拉成细条,上笼屉蒸,或者用油煎,熟后,拌卤酱成汤,吃起来很~,很好吃。(曾庆中《关东风土·人情·掌故》) 筋道jīndɑo又作“筋刀”。食品有韧性,有嚼头。喻话意味含蓄,刚中有柔。〔例〕她把面抻得又细又长又匀溜又筋道。(穆38)∣用料是白豌豆,择去杂质虫瘪豆,入凉水锅大火煮,同时放入五香料包和盐,煮熟后控去水,晾些时间,由于失水,豌豆表皮起皱,口感实实筋道,有嚼头。(街77)∣煮好后我们姐弟每人一小碗,鸡头米皮硬,味道有点苦,可是里面的果肉非常好吃,带着一股荷叶的清香,吃起来很筋刀。(晚98.1.18)∣话说得不硬不软,不寒不温,筋道。(晚82.6.17) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 筋道jīn dao❶指和好的面有弹力。如:富强粉和出面来真~。 强壮 强壮将(鲜我方~) 铁扎 铁实 皮实茁实 魁实 完实 健实(身板~)强健 当壮 盛壮 骏壮 伉壮 精壮 坚实 虎势(长得~) 熊背精胖 筋条 筋道 强济 另见:魁梧 高大 衰弱1 瘦弱 ☚ 强壮 强健 ☛ 筋道jīn·dao方言。❶意为有韧性,有筋性:这地瓜干又~又好吃。 筋道jin dao❶(of food) tough and chewy |
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