系人类急性感染性腹泻中一种常见而重要的病原体。此菌革兰染色阴性，菌体呈弧形、豆点状，多次传代可变为球杆状或球形，暗视野检查可见运动活泼，经培养及生化鉴定本菌为胎儿弯曲菌空肠亚种。此菌引起的肠道症状与一般肠炎及轻型痢疾难以区别，粪便菌培养方可确定。一般肠道抗菌药物均可杀灭此菌。
空肠弯曲菌Campylobacter jejuni
为革兰染色阴性微需氧菌，呈逗点状，最佳生长条件为含5%氧、10%CO2和85%氮的混合气体中和42～43℃。在全球范围内引起肠炎(发热、腹痛、腹泻、水样或黏液血便)。1977年被确认。