盖碗四5818①名有盖的瓷碗或瓷杯(多用于敬客饮茶)。⑴中原官话。山东济宁〖 〗。⑵吴语。上海松江:他起身接过~,抬头四处观望。②名大的菜碗。赣语。江西莲花〖 〗。   盖碗gài wǎn带盖儿的碗(盖小于碗口):林黛玉亲自用小茶盘捧了一~茶来,奉与贾母。(四十·907)李嬷嬷又问道,“这~里是酥酪,怎不送与我去?我就吃了罢。”(十九·414) 古代名物 > 日用類 > 炊食部 > 飯器 > 蓋碗 蓋碗 gàiwǎn 飲茶器具。碗上有蓋,可蓋合於碗口,具有保熱、防塵、撇掠碗面浮茶等優點。唐代有銀蓋碗,宋代有醬釉、白釉、青釉及青釉刻花白釉刻花者。清代景德鎮燒製青花五彩、粉彩、豆彩等蓋碗,使用普遍,乃民間常物。《紅樓夢》第四十回:“林黛玉親自用小茶盤捧了一蓋碗茶來,奉與賈母。” 盖碗gai wanbowl with a fit cover |