白穗一1392名没有子实的稻谷。客话。福建永定下洋〖〗。

白穗white head

水稻、谷子等作物因病、虫侵害或机械损伤而形成直立不垂的白色空壳穗。如稻螟初孵幼虫在水稻孕穗到抽穗初期，从稻穗下的叶鞘钻入，蛀食稻花，至稻穗抽出时，为害嫩穗颈部，并向下蛀食稻茎，破坏水分和养分的运输，使抽出的稻穗逐渐变白，形成白穗。