生物能学bioenergetics系研究生物体物质与能量交换、传输及能与各种生理活动和生物效应的科学。新陈代谢是生命活动的基本体现，在新陈代谢过程中伴随着能量的产生、转换与消耗。蛋白、脂肪、糖是高等动物的主要能源，可由此转化成热能保持体温，亦可转变为化学能、电能，供不同组织的不同形式的生理活动，如心搏动及大脑活动的生物电能，听觉、视觉的化学能，肌肉运动的热能等。研究生物体能量的产生、传输、转换、生物效应等在生物学和医学上具有重要意义。 生物能学bioenergetics是研究生物体物质与能量的交换传输的科学。包括对生物热力学、体内血液流动与物质交换和各种生物效应的研究等。 |