牡蠣

古代名物 > 水族類 > 軟體部 > 瓣鰓 > 牡蠣

牡蠣  mǔlì

亦稱“牡蛤”、“蠣蛤”、“古賁”、“蠔”、“蠔山”、“蠔莆”。軟體動物。體有二殼，殼表淡紫色或灰褐色，生活在淺海泥沙中，肉味鮮美，富營養。殼燒成灰，可入藥。《文選·郭璞&lt；江賦&gt；》：“蜛蝫森衰以垂翘，玄蠣磈磥而碨䃁。”李善注：“《臨海水土物志》曰：蠣，長七尺。《南越志》曰：蠣，形如馬蹄。”《南齊書·周顒傳》：“至於車螯蚶蠣，眉目内闕，慙渾沌之奇，礦殼外緘，非金人之慎。”唐·韓愈《初南食貽元十八協律》詩：“蠔相黏爲山，百十各自生。”《廣韵·去祭》：“蠣，牡蠣，蚌屬。”明·李時珍《本草綱目·介二·牡蠣》：“[釋名]牡蛤、蠣蛤、古賁、蠔。[集解]頌曰：‘今海旁皆有之，而通泰及南海、閩中尤多。皆附石而生，磈礧相連如房，呼爲蠣房。晉安人呼爲蠔莆。初生止如拳石，四面漸長，有至一二丈者，嶄巖如山，俗呼蠔山。”

---

古代名物 > 醫藥類（下） > 鱗蟲禽獸部 > 鱗 > 牡蠣

牡蠣  mǔlì

亦稱“蠣蛤”、“牡蛤”、“蠔”。牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣或大連灣牡蠣等之貝殼。以其有雄無雌，故名。不規則卵圓形、三角形或長圓形貝殼，外表灰、淺灰棕或灰藍色，殼内面多爲乳白色，平滑光澤，質堅硬。主治驚癇，遺精，淋濁，漏下，瘰癧癭瘤。《神農本草經·上經·牡蠣》：“一名蠣蛤。”南朝梁·陶弘景《名醫别録·上品·牡蠣》：“一名牡蛤。”明·李時珍《本草綱目·介二·牡蠣》 ：“〔釋名〕蠔……宏景曰：道家方以左顧是雄，故名牡礪，右顧則牝蠣也。”按，陶宏景之説誤。

牡蠣