字词 | 烙糕 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 烙糕 烙糕烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面,再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”,每当腊月农闲季节,承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。 ☚ 油酥饽饽 鲜花玫瑰饼 ☛ |
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