清水粉壳蛋
清水县特产。清水粉壳蛋品牌建设始于 2006 年,当年通过甘肃省农牧厅无公害农产品产地认证。2007 年 2 月通过农业部无公害农产品认证,由农业部农产品质量安全中心认证并核发 1000 万枚粉壳蛋无公害农产品标识,清水粉壳蛋“秦源”商标通过注册。2008 年,又申请到产品条形码。清水粉壳蛋的质量和可信度大幅提升,被广大消费者称为“放心蛋”,在稳占天水、陇南、定西等省内市场的同时,逐步向青海、西藏、河北等省外市场拓展。在品牌效应的带动下,全县 500只以上的规模养鸡户 1346 户,规模蛋鸡饲养量149.8 万只,年产鲜蛋 1500 万公斤,产值 1.1 亿元左右。通过品牌认证,养鸡户的收益也大幅提高,较品牌认证前总产值增加 1200 万元,规模养鸡户户均收益增加 5600 多元。

清水粉壳蛋