混作制mixed cropping

在同一块地里同时播种或种植多种作物的种植制度。在原始农业时期，多种作物的混播混种有利于保证产量的稳定，并分次收获食物，以适应没有仓贮的条件。以后随着耕种面积扩大，逐渐从混作向单作转变，但因混作有其合理有利的一面，混作的实践不断丰富，并以新的形式出现，一直保留下来。到西汉《氾胜之书》种桑法中，就有“黍椹子各三升合种之”的记载，并指出“黍桑当俱生，锄之，桑令稀疏调适，黍熟获之”。贾思勰在《齐民要术》中又总结了混作的新经验。如在养羊篇中总结了“种大豆一顷，杂谷并草留之，不须锄治，八九月中刈作青茭”的经验，这是使豆谷作物混作，种植青贮饲料的方法。在种麻子篇中又指出：“慎勿于大豆地中夹种麻子”，因为，采用这种混作方法，会造成“扇地两损，而收并薄”的恶果。其后，中国的北方地区继承和发扬了混作的经验。如清乾隆河南《汲县志》记载：“绿豆带种于晚谷及高粱中；豇豆带种于脂麻植谷中……荞麦名晚田，菜子即带种其中”的混作经验。乾隆河北《沙河县志》中也载有“绿豆红豆俱带种于谷地内”的混作经验。光绪《东三省调查录》在谈到东北地区的耕种习惯时也说：“玉蜀黍……每株间二尺，稍长后即播大豆等于其间，鲜有仅种玉蜀黍者”；“大豆多交玉蜀黍播种”；“小豆概种之高粱之空隙地仅种之者少”。民国河北《通县编纂省志材料》中记说：“混作者，如高粱与黄豆，或玉蜀黍与黄豆交杂播种是也”，说明该地的高粱、玉米普遍与黄豆混作。民国河北《三河县新志》也载：“将黑豆、白合豆、高粱、玉米种子内而杂种者，名为满天星”，并说：“此种种法，收获较多，农人所谓上一亩，下一亩是也”。民国河北《涿县志》在玉米、高粱地内“杂种豆角、芥菜、倭瓜”的经验。民国辽宁《盘山县志》还载有“脂麻……农人多于棉花地伴种”的经验。