泡酒pàojiǔ

用人参、不老草、枸杞、鹿茸片等泡成的酒：今儿个，咱们就喝他那～了。(《参花》)

泡酒

苗族特色酒饮。制法是： 糯米蒸熟，浇上适量的甑脚水，待水滴完，倒入簸箕，待温度稍减，即撒捣成细末的酒曲拌匀，入坛发酵。二三昼夜后，启盖加水即成泡酒。如不加水，就成甜酒。