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字词 油鱼
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 油鱼3635鱿鱼。冀鲁官话。河北昌黎〖 〗。广西地下河里的一种淡水鱼。粤语。广西。1983年第10期《人民画报》:「地下河里有各种淡水鱼,其中名贵的要属~了。它体肥,肉嫩,骨细,重一两左右,煎时不用油,自身会出油,食之适口酥脆。」
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