《汝南圃史》Practical Cultivating of Flo-wers,Fruits and Vegetables

明代叙述种植花木蔬果经验的农书。作者周文华，字含章，苏州（今江苏苏州）人。书前有陈元素序及自序，成书于万历四十八年(1620)。自序谓读周允斋《花史》，病其诠集未该，遂据文献资料及自己实践经验编成此书，允斋与作者都为周姓，汝南为其郡望，故曰《汝南圃史》。全书十二卷，分为“月令”、“栽种十二法”、“花果部”、“木果部”、“水果部”、“本木花部”、“条刺花部”、“草本花部”、“竹木部”、“草部”、“蔬菜部”、“瓜豆部”等十二部，分类明晰，层次井然。“月令”详细介绍每月的园艺活动，涉及天气预测，中多农谚，有些今天仍有实用价值。“栽种十二法”介绍了下种、分栽、扦插、接换、压条、过贴、移植、整顿、浇灌、培壅、摘实、收种等12项栽培管理方法。这两部分，都是辑录前人之语，每条注明出处。第三至第十二部，分别介绍了果32种、花91种、竹木22种、蔬菜40种，共185种植物的栽培技术。在介绍中或申己说，或引典籍。用自己的实践经验证前人之言，或引典籍佐自己之说，中多经验之谈。文字流畅，条理清晰，是明代农书中较佳的一种。《四库全书总目存目提要》讥其“西瓜不入瓜豆而入水果，枸杞不入条刺而入菜蔬”。可谓以是为非，此正是《汝南圃史》从实际出发的分类之法。除万历四十八年序刊本外，尚有清初复刊本。

---

《汝南圃史》Ru Nan Pu Shi;Gardener's Book of Southern Henan

明代周文华撰写的一部园艺著作。成书于1620年。周字含章，江苏苏州人，曾任光禄寺吏。后世传刻较少，现存有明万历四十八年金阊绿荫堂刊本、明万历年间书带斋刊本及手抄本等。
全书共12卷，主要内容有：月令（卷一）、栽种十二法（卷二）、花果部（卷三）、木果部（卷四）、水果部（卷五）、木本花部上、下(卷六、七)、条刺花部（卷八）、草本花部上、下(卷九、十)、竹木部、草部（卷十一）和蔬菜部、瓜豆部（卷十二）。其中除记述了各种植物的生物学特性外，主要讲述其栽种、繁殖及培育的技术和方法，涉及各类植物近200种，大多数是观赏植物，包括梅、桃、海棠、桂花、蜡梅、山茶、玉兰、杜鹃花、牡丹、芍药、月季、兰花、菊花、水仙、百合等许多名花。对一些重点花卉，还记录有品种名称，如：梅花记有‘百叶缃’梅等10个品种；桃花记有‘美人’桃等约20个品种，其中包括著名的‘瑞香’桃，即‘寿星’桃；牡丹，除介绍了一些品种外，对花瓣数量(单叶、多叶和千叶)及花的颜色(黄、紫、红、白、绯、碧)提出了朴素而直观的分级和分类方法，并特殊地记叙了播种可获重瓣花品种和用生物防治法除虫等技术措施。在草本花卉中，对兰、菊等从培养土制备、幼苗培育、赏花及花后管理和病虫害防治等方面，都有详述。
书内虽杂有少量关于花木的诗词，但许多内容都包含了著者的实践经验，切实有用。从观赏园艺全局看，该书系统总结了当时、当地花木栽培的经验，对后世观赏园艺事业的发展，具有一定的影响。

《汝南圃史》Runan Gardening

明代园艺名著。周文华撰。文华字含章，今江苏苏州人。他见到周允斋所辑的《花史》一书后，认为不够完备，遂加以补充而著成本书。书成于1620年，全书十二卷，分为月令栽种、花果、木果、水果、木本花、条刺花、草本花、竹、木、草、蔬菜、瓜豆等共12门，书中所述栽种方法，很多是作者的经验。

汝南圃史

十二卷。明周文华撰。周文华，字含章，苏州（今江苏苏州市）人，生卒年及事迹均不详。著有《汝南圃史》一书。书前有万历庚申 (1620)年间陈元素序言一篇，又有周氏自序一篇，周氏称因其所见《允斋花史》所记并不完备，故撰是书加以补充。全书主要内容分月令记载栽种花果、木果、水果、木本花、条刺花、草本花、竹、木、草、蔬菜、瓜豆十二门，皆叙述各门的栽种方法，并在记叙之中夹有诗词。书中所记的各门，大多产于江南，故河北的苹婆（凤眼果）、岭南荔枝之类的水果均没有记载。另外，是书所分的门类也不准确，比如西瓜，不列入瓜豆之类，而列入水果，枸杞不列入条刺类，而列入蔬菜。但是书资料真实，记载准确，很少陈言，也不侈谈怪异门类。《四库全书总目提要》据内府藏本列为存目。