水转连磨waterdriven combine mill

利用水力进行谷物脱壳、制粉的组合连续加工工具。王祯《农书》记载，其构造是在立式水轮长轴上“中列三轮，各打大磨一槃”，此磨磨盘四周装有木齿与另两个四周亦装木齿的石磨相衔接。使每一立轮带动三个磨，“则三轮之力互拨九磨”。水转连磨在必要时还可利用立轮带动碓或水筒进行脱壳或灌溉作业，故“此一水轮，可供数事，其利甚溥”，是一种多用途的加工工具。由于水转连磨所耗功力较大，须安装在急流大水之处方可正常工作。

水转连磨

中国古代用水轮驱动的食品加工机械，晋代(265～420)杜预发明。水轮机水轮长轴上有3个齿轮，各驱动3台石磨，即1台水轮机驱动9台石磨工作。还有一种连二水磨，即1台水轮机驱动2台石磨。

079 水转连磨

晋代杜预发明的水力驱动的磨米机。水转连磨的驱动轮为一大型卧式水轮，其轴上装有三个齿轮，各联动3台石磨，即用一个水轮共驱动九台石磨。有一种水转连磨，其水轮共驱动2台石磨，称为“连二水磨”。

水转连磨

晋代长安发明家杜预所创造的一种粮食加工机械。据《后魏书》载，它同畜力连磨一样，用大齿轮连接几部石磨一起工作。不过它的动力源是水力。连接两个石磨的称“连二水磨”，连接更多石磨的总称为“水转连磨”。