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字词 《农桑辑要》
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 《农桑辑要》

元朝由司农司(元朝的中央农业行政机关)编撰的一部官书。

成书于元10年(1273年)至元23年(1286年),孟祺(曾任山东东西道劝农副使)、苗好谦(仁宗延祐3年(1316年)倡导种桑,接著被任命司农丞)和汤师文先后修订、重刻。《农桑辑要》共七卷,其中第三卷为栽桑,第四卷为养蚕。

其内容大多辑自《韩氏直说》、《士农必用》和《务本新书》等,也有部分内容为司农司新添。

书中论述了荆桑、鲁桑两大桑品种的特征,地桑的由来和栽培方法,桑树的嫁接技术,以及蒸茧杀蛹法等等。该书在元代由仁宗、明宗、文宗先后曾多次敕命翻刻颁发各地,是实用价值较高的读本。

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