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字词 柿餅
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 古代名物 > 醫藥類(下) > 蔬實部 > 果 > 乾柿 > 柿餅
柿餅  shìbǐng

即乾柿。


古代名物 > 飲食類 > 茶食部 > 茶點糖果 > 柿餅
柿餅  shìbǐng

亦稱“耿餅”。以柿子製成之鋪餅。俗稱柿果。將柿洗净後壓扁成一定厚度,再曬乾,置甕中,等柿餅上生有白霜即可。味甜美可食。柿餅、柿蒂及柿霜均可供藥用。清·汪灝《廣群芳譜·製用·柿餅》:“大柿去皮捻扁,日曬夜露,至乾納甕中,待生霜取出。”《儒林外史》第一回:“他慌忙打開行李,取出一匹繭紬,一包耿餅,拏過去拜謝了秦老。”

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