木酚素lignans

指两个苯丙烷结构单元通过侧链β-β碳原子进行偶合的一类二聚体。侧链α-碳原子通常被氧化，并以醇、醚或内酯等形式出现。苯环上常带有1～2个羟基或甲氧基；而且一般都有1个或1个以上的不对称碳原子，故呈光学活性。其化学结构主要有二芳基-丁烷、四氢呋喃和四氢萘三大类型。它存在于木材提取物中，以其典型代表物——愈创木树脂酚为例，其熔点99～100℃；〔α〕D=-94°（乙醇）。多数木酚素有抗菌、杀虫和抗氧化等性质。