字词 | 木樨蚬子 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 木樨蚬子 木樨蚬子胶东菜。蚬子,生活在淡水中或河流入海地方的软体动物,介壳圆形或心脏形,表面有轮状纹。其肉鲜味美。制作时,将蚬子肉洗净,放入碗内,磕入鸡蛋,加入葱花、精盐、水发木耳搅匀。炒勺内放花生油烧热,倒入搅匀的蚬子肉,用筷子拨散,炒熟盛入盘内即成。 ☚ 无心炙 五香料 ☛ |
随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条,其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似,基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法,是语言学习和写作的有利工具。