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明清时期,广西壮族地区培养出来的水稻品种很多,明嘉靖《钦州志》统计有:毛禾、六禾(有红、白二种)、白禾、胜稔、八月粒、坡禾、乌独粒、七粘、油粒、畲禾、赤禾、赤阳糯(有红白二种)、羊眼糯、虾须糯、贝糯、马蚬糯(有红、白二种)、晚秧糯、白壳糯、红须糯、斑鸠糯、花壳糯、台糯、老鸦糯、母狗糯、马鬃糯、广糯等26种。
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