斯里兰卡茶叶生产与销售tea production and marketing in Srilanka

斯里兰卡是世界茶叶生产与出口的主要国家之一。第一批茶种于1824年从中国引入， 至19世纪60年代开始大规模种植。1983年茶园面积已达24.2万公顷， 年产茶20万吨左右， 居世界第3位， 仅次于印度和中国。茶叶是斯里兰卡最大宗的出口商品， 收入最高时曾占年对外贸易总值的60%左右。
斯里兰卡茶叶按产地高低分高地茶、中地茶和低地茶。高地茶产于海拔1 200米以上地区；中地茶产于海拔600～1 200米之间的地区；低地茶产于海拔600米以下地区。茶叶产区年降水量多在1 900～3 800毫米之间， 年平均温度为24～27℃, 月平均温差不大， 最适合茶树生长。
斯里兰卡政府为促进茶叶生产， 1975年10月， 决定把外国和国内私人50英亩以上茶园全部收归国有。斯里兰卡能够成为世界主要茶叶出口国， 除了拥有得天独厚的自然条件外， 同它十分重视种茶的科学技术是分不开的。早在1925年就建立了茶叶研究所， 以后又在各地建立了分所，现在的研究项目有： 茶树栽培、品种选育和繁殖、植物生理和植物病理、农业化学、病虫防治、农艺和制茶工艺等。
1976年， 斯里兰卡政府设立了锡兰红茶出口贸易局， 在世界各主要茶叶消费国派驻代表， 负责红茶出口工作。1982年， 红茶出口量占世界红茶总出口量的22%左右， 尤以迪蒲拉与乌瓦的季节性茶， 在国际市场上久享盛誉。
斯里兰卡1982年茶叶产量比1975年下降12%,1982年茶叶出口量比1975年下降14.3%（见下表）。

斯里兰卡茶叶产量及出口量(单位： 吨)

年 份	茶叶产量	茶叶出口量
1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982	213 679 196 606 208 572 198 981 206 417 191 375 210 148 187 816	212 433 199 738 185 542 192 553 187 453 184 493 182 823 181 140

斯里兰卡一向比较重视茶叶的对外宣传，设有“茶叶宣传局”，并征收出口茶叶宣传税。
斯里兰卡茶叶过去大部分销往英国。1981年以来，中东产油国、埃及、巴基斯坦等第三世界国家和美国已成为主要市场， 其中伊拉克1982年成为斯里兰卡茶叶的第一大进口国， 其次是英、美、埃及和巴基斯坦。
茶叶的贸易渠道： 一是由生产者到出口者： ❶通过科伦坡拍卖行： 茶园将茶叶或样品运到科伦坡， 分别交由5家茶叶经纪商负责评定质量和确定价格， 然后于每星期二在拍卖行公开拍卖， 经纪商收1%佣金，这是主要渠道。
❷通过伦敦拍卖行： 茶园将茶叶直接运到伦敦， 交经纪商代为拍卖， 通过这条渠道的数量在逐渐减少。
❸私下买卖： 茶园直接将茶叶卖给出口商， 不通过经纪商到拍卖行拍卖。通过这条渠道的数量很少， 只有1 000余吨。二是由出口商到国外进口商： ❶按国外进口商指定的茶园所产的茶叶， 由出口商代购， 实报实销， 出口商收取一定佣金。
❷按国外进口商寄来的样品和限价， 由出口商自拍卖行购进并拼配出口， 出口商收取一定佣金。
❸按国外进口商的茶师自行指定的每批茶号和限价，由出口商逐批代购，出口商收取一定佣金。
❹按出口商和国外进口商双方同意的标准样品和价格， 一次签约成交， 不论以后价格涨跌， 双方都得执行。
❺有的出口商自设一些出口商标牌号， 固定品质， 定期向买方报价， 进口商需要时可按此成交。
斯里兰卡曾计划生产绿茶， 1971年邀请中国政府指派专家实地考察茶园， 帮助改制绿茶， 经调查改制绿茶， 质量不理想。
从70年代中期开始， 美国等在斯里兰卡投资建成速溶茶茶厂， 产品主要销往英国、澳大利亚和联邦德国。同时斯里兰卡政府还鼓励袋泡茶的生产出口， 主要销往利比亚、沙特阿拉伯和科威特等中东产油国。