折籴

宋代和籴方式之一。
❶宋仁宗时， 战事迭起， 军储不足， 遂以内藏库绢为籴本， 下河北路折籴军粮。乡村上户凡纳税一石者， 征购五斗。
❷神宗时， 令淮南、两浙等路民间积欠的青苗钱、役钱、坊场钱等，均折成粮食输纳官府， 亦称折籴。

折籴

唐代白居易提出的将青苗税钱改为交纳谷物，以避免人民贱卖谷物交纳青苗税钱的损失，保证封建政府赋税收入的主张。北魏至唐盛行和籴制度，最初仅是以商业方式采购政府所需的民间粮食，以代替直接向民间征用的烦劳。推行稍久，变成按户摊派，政府常强制农民贱价出售粮食，或先收后给钱，或支付折价较高的布帛，成为农民在两税剥削外的一项沉重负担。白居易评论当时和籴说：“但令府县散配户人，促立程限，严加征催。苟有稽迟，则被追捉。迫蹙鞭挞，甚于税赋，号为和籴，其实害人”，“况度支比来所支和籴价钱，多是杂色匹段。百姓又须转卖，然后将纳税钱。至于给付不免侵偷，货易不免折损，所失过本，其弊可知。”《白居易集·策林·论和籴状》) 因此建议恢复制定和籴的初衷，由政府用现金在一定地址按比市价略高的价格向民间收购，对人民诱之以利，使其乐意与政府交易。在必不得已的情况下，则实行“折籴”，即将青苗钱改征谷物，与和籴合而为一缴纳。白居易论述折籴的好处说：“折籴者，折青苗税钱，使纳斛斗”，“今若量折税钱，使纳斛斗，既无贱籴粟麦之费，又无转卖匹段之劳。利归于人，美归于上。则折籴之便，岂不昭然。由是而论，则配户不如开场，和籴不如折籴。”（同上书）。

折籴

唐时实行两税法，民以物折价交税，官吏抑价征收，称为折纳。后又以税物折钱，使输米粟，谓之折籴。两者都加重了对百姓的剥削。