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指不守清规的和尚所干丑事哄扬开来。打哄了，哄扬出去。烧苦葱，葱有苦味，火烧后有臭气散出。
指把丑事哄扬出来，就如烧苦葱那样到处散发臭味。例第五十七回： “只见有个备赖的和尚，撇赖了百丈清规，养婆儿，吃烧酒，咱事儿不弄出来；打哄了烧苦葱，咱勾当儿不做。”
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