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字词 帮头
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 帮头3809加在饭菜中的调味品。吴语。浙江宁波。应钟《甬言稽诂・释食》:「肴馔助味之品称~。」

帮头bāng tóu

❶清帮谓帮的名称。《清门考源·各项切口·清门类》:“帮头: 所占之帮,帮的名称。”
❷旧时贩锭灰行谓其富有资本的行首。《切口·收卖锭灰者》:“帮头: 收锭灰之有资本者。”

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