岐山县蔬菜脱水厂

厂址在岐山县蔡家坡镇。1983年建厂。占地6700平方米，建筑面积3500平方米。固定资产原值72万元。职工100人，专业技术人员15人，8人有中级以上技术职称。主要生产大蒜片、大蒜粉、辣椒干、辣椒粉、鲜姜片、鲜姜粉等。其中大蒜片和辣椒干出口日本、美国、马来西亚等国。设备34台，25台具有国内80年代水平。1990年工业总产值210万元，创汇27万美元，销售收入195万元，实现利税15万元。