| 字词 | 山西老陈醋 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 山西老陈醋 山西老陈醋山西老陈醋体态清亮，色泽深褐，除具有酸醇、味烈、味长三大特点外，还具有香、绵、不沉淀、挂碗等优点，而且储存时间越长，质量越好，不易变质，与江苏镇江香醋、四川麸醋、福建红曲老醋同称中国四大名醋。 ☚ 运城池盐 山西熏醋 ☛ 山西老陈醋山西太原特产。以高粱为主要原料，经低温发酵、高温醋化、温火熏醅、伏晒抽冰陈酿而成。呈黑褐色。液态清亮。酸醇、味烈、味长。存放越久，香酸越浓。 |
| 随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。