家禽笼养系统poultry cage-breeding sys-tem

在笼内饲养家禽的成套机械设备。包括由禽笼组合而成的笼组、禽用喂饲设备、禽用饮水器、禽舍清粪设备和禽舍环境控制系统。笼养家禽密度高，便于管理、观察和防疫， 饲料报酬高。但按鸡位计的机械设备费用较高，对禽舍环境要求严格。
禽笼结构 由底网、顶网、前网、后网和侧网等构成。各网片用直径1.8～3.0毫米低碳钢冷拔钢丝点焊而成，表面镀锌或涂塑。冷镀锌层厚度约0.02毫米，热镀锌层厚度约0.07毫米；涂塑层厚度约0.3～0.5毫米。底网是家禽栖息和活动的底面，为了增加家禽的适舒感，应有较好的弹性。其网格尺寸既要有利鸡爪攫行，又要及时漏下禽粪。产蛋用禽笼底网有水平倾角7°～11°，以便于禽蛋滚至集蛋槽。前网以垂直钢丝为主，配以少量水平钢丝，以利家禽探头笼外采食。笼门多设在前网或前顶网处。其余各网片的结构和参数，原则上是既限制家禽的不必要活动，保证笼体的刚度和强度，又要减少金属的消耗量。
禽笼的食槽多是位于禽笼前网处，由喂食机将饲料送入食槽。雏禽或肉禽笼有时是将食槽置于笼内。饮水器安置位置决定于饮水器类型。中国多采用长槽式饮水器，配置在禽笼前网食槽的上部。
雏禽笼养设备常设供热设施。供热方式是在笼内上部或某一侧面设液化气加热器或电加热器（见育雏器），也可在禽笼上部或下部设热水管。为了防止肉用仔鸡在笼养中出现胸部囊肿，其笼底多采用板状或是带状的塑料制品，也有禽笼整体为塑料制品，可兼作运输禽笼。
笼组型式 禽笼可通过型钢笼架而组合成禽笼组，进而在禽舍内组装成列。根据鸡笼的组装形式可分阶梯式、半阶梯式、叠层式、阶叠混合式和平置式（图）。阶梯式笼组的各层鸡笼完全错开，鸡粪可直接落入粪沟， 各层鸡笼环境条件基本一致， 除粪作业简化，饲养人员视野好， 但舍饲密度低， 层数多时深度大而使人工操作不便。半阶梯式笼组的上、下层之间有部分重叠， 为了安置滑粪板， 下层鸡笼的笼顶做成去一角的形状， 鸡粪由滑粪板落入下面粪沟， 它具有与阶梯式相近的优点， 舍饲密度比阶梯式高， 操作和管理也较方便。叠层式笼组的各层鸡笼沿铅垂方向重叠，每层笼的底部都设有水平承粪板，以便用刮粪板刮除，也可用输送带代替承粪板，叠层式笼组舍饲密度高，因而按鸡位计算的基建费用较低，劳动生产率高，管理也较方便，但笼层间需设清粪设施，机器设备复杂，垂直方向各笼层之间的环境条件差异较大。阶叠混合式的特点介于阶梯式和叠层式之间，舍饲密度与半阶梯式相近。平置式笼组仅一层禽笼，能使所有家禽处于最佳空气质量的位置，粪便也可直接落入粪沟，便于管理。但舍饲密度低，如取消工作通道以提高舍饲密度，则只能用天车送料和观察，要求机械设备具有相当高的可靠性。对于产蛋鸡应用最广的是叠层式、半阶梯式和阶梯式；对于雏禽、肉禽多是叠层式和重叠量较大的半阶梯式；种禽多为阶梯式、平置式。如果考虑当地的气候条件，寒冷地区和密闭禽舍应尽可能选择舍饲密度大的禽笼组合型式，气温偏高和开放式禽舍条件则应相反。

蛋鸡笼组合型式

按照笼架距粪坑高度，又可分为普通式和高床式，前者笼架距粪坑底部约25～40厘米，后者为170～200厘米。高床笼养可简化除粪作业，禽粪可在每年换群时一次清除，但建筑物造价高。
蛋鸡笼和肉鸡笼的发展有几个方面：❶蛋鸡笼侧网逐渐由冲压成型薄钢板代替；前网由笼门取代；除底网外，顶网、后网则用贯穿于成型薄钢板的钢丝取代，以简化禽笼的制造和安装，缓解邻笼家禽之间的干扰。或者采用压注塑料隔板取代金属侧网。
❷产蛋鸡的鸡笼笼底面积有所增加，从而使笼饲密度有所下降。欧洲经济共同体国家的产蛋鸡有80%是按400厘米²/只饲养，有的已增大到450厘米²/只，丹麦、英国等增加更多。因而在每只笼饲养量不变的前提下，鸡笼尺寸有所增大。
❸由于采用了完善的肉用仔鸡笼的笼底结构和材料，可以完全避免肉鸡胸部囊肿的出现，因而肉用仔鸡笼养的比例将逐年增大。常用的家禽笼养密度见下表。

不同龄与不同用途鸡和鸽的笼养密度

家禽种类	单笼饲养量（只）	笼养密度(只/米2)
蛋用雏鸡 蛋用青年鸡 产蛋鸡 蛋用种鸡 肉鸡 蛋用种鸽 乳鸽	30～50 15～30 3～5 20～40 30～50 2 2	34～60 28～34 20～26 8～10 25～30 7～11 8～10