| 字词 | 四棱大麦 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 四棱大麦fourrowed barleyHordeum vulgare L.ssp.tetrastichon F.Korn.，禾本科，大麦属。大麦种大麦亚种中按其小穗排列方式不同而分的一个类型。穗轴各节上着生3个小穗，中间小穗贴近穗轴，两侧的两个侧小穗彼此靠近，穗轴横断面呈矩形或四角形。穗较六棱大麦稀疏。子粒大小不均，中间小穗的子粒较大，两侧的子粒较小。四棱皮大麦一般不作酿造原料，多作饲料。四棱裸大麦多供食用。 |
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