初乳chūrǔ

〈名〉 人或动物分娩后最初若干天内分泌的乳汁。

初乳chūrǔ

〈名〉人或动物分娩后最初若干天内分泌的乳汁。
　◇ 婴儿出生后头十二天所得奶称为初乳。(南方周末.1986.3.22)
　◇ 1992年，北京动物园攻克了未吃初乳幼仔人工哺育成活的难题。(人民日报.1999.12.13)

初乳chūrǔ

〈名〉人或哺乳动物分娩后最初若干天内分泌的乳汁。

初乳colostrum

乳畜临产时和分娩后一周内所产的乳。色泽黄或微黄色，浓稠富黏性，脂肪、蛋白质含量高，尤其乳清蛋白质含量多，初乳有免疫功能。酸度和相对密度均比常乳高，而冰点与乳糖含量较常乳低，矿物质含量亦比常乳多，牛初乳主要成分含量：脂肪5%～7%，蛋白质10%～17.5%，乳糖2.0%～2.7%，矿物质1.1%～1.6%。初乳因含乳清蛋白多，酸度较高热稳定性差，容易凝结，且色泽、气味独特，不能混入常乳作为乳品加工原料。

初乳churu

产后头5天的乳汁，称为初乳。初乳所含成分，最适合于新生儿。初乳的特点：
❶初乳中蛋白质含量特别高，较成熟乳(产后5～10天为过渡期乳，10天以后为成熟期乳)高出数倍；初乳中脂肪含量较低；乳糖含量较稳定。以上营养成分适合刚出生的婴儿需要。
❷初乳中所含分泌型IgA甚高，数天后就显著减少，若婴儿生后3～4天才开奶，失去了宝贵的免疫球蛋白，实在可惜。分泌型IgA，可与肠道内的病毒、细菌等结合，有抗感染的作用；与过敏原结合，有抗过敏的作用。此外初乳中含有多量的巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞，均具有免疫作用。
❸初乳中铁、铜、锌的含量较成熟乳高。总之，初乳对新生儿最为宝贵，应提早开奶。

初乳colostrum

产前或产后1～2日乳腺分泌的乳汁叫初乳。初乳主要由生乳激素或黄体酮作用而产生的，呈黄色，含球蛋白及矿物质较多，可增强新生儿的抗感染能力；初乳内含糖量较少，对新生儿有缓泻作用。初乳应喂养小儿，不要丢弃。

初乳

产后12天以内的乳汁。质略稠而带黄色。含脂肪较少，含蛋白质、酶、矿物质、抗体较多。抗体能增加婴儿的抗病能力，故人工喂养的婴儿，也应尽量吃到最初二周乳汁。

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初乳

又名“胶奶”。指母畜分娩后5—7天内所分泌的乳。乳汁浓稠，含丰富的蛋白质、矿物质、维生素A和初生幼畜所需的抗体、抗氧化物质及酶、激素等。同时，初乳中含镁盐较多，酸度高，故有轻泻作用，并可抑制胃内细菌的繁殖。其营养价值高，可增强初生畜的抗病力和促进胎粪排除，并能代替胃肠粘膜，对消化器官起保护作用。参见“医药卫生”中的“初乳”。

初乳colostrum

指妊娠16周后，由于卵巢激素的影响，乳腺有时分泌的少许浅黄色稀薄乳汁。

初乳

初乳，维吾尔药物名欧胡子 虽提，别名排尼尔马也、安非海。为驼科动物双峰驼Camelus bactrianusL.或牛科动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或兔科动物草原兔Lepus tolai Pallas、家兔Oryctola-gus cuniculus domesticus(Gmelin)等多种新生动物胃中的乳状液体。杀死新生动物后从胃中收集其乳状液体。骆驼饲养或野生于我国的西北各省区，草原兔分布于东北三省、内蒙古、宁夏等省区，家兔饲养全国各地。
本品性二级干热，味微咸。功能生干生热，增强性欲，爽心悦志，补心除癫，补胃止泻，止血止带等。主治湿寒性或黏液质性疾病，如性欲减退，心虚癔病，小儿癫癎，妇女癔病，腹痛腹泻，鼻出血，月经过多等。内服1g，外用适量。本品过量对肠胃有害，矫正药为赛依台尔、小檗实、藿香。若本品缺货，可代用蜂蜜；或一种动物的初乳缺货，可代用另一种动物的初乳。本品可入蜜膏、散剂、滴剂、敷剂等制剂。

初乳colostrum

指妊娠16周后，由于卵巢激素的影响，乳腺有时分泌的少许浅黄色稀薄乳汁。

初乳

colostrum

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初乳

colostrum