凤凰晾晒烟

地方优质烟叶。产于湘西凤凰县。因其叶形带“拐”，又名 “拐子烟”。至今已有400年的栽培历史，经久不衰，故凤凰又有“晒烟之乡”美誉。晒烟具有含糖量高、蛋白质丰富、有毒物质含量低等特点。据国家轻工部烟草研究所取样化验，含糖1%～1.5%，尼古丁7%～8%，蛋白质12%～16%，含毒量比一般烤烟低2%～3%，被列为全国最佳晒烟之一。主要品种有“大花叶”和“小花叶”，以 “小花叶” （柳叶烟） 品质最优。烟叶色泽鲜明，呈黄红色； 组织细密，油份足，香味浓，味纯和； 叶片较厚，弹性好； 成熟早，产量高，一般亩产125公斤，高的可达250公斤。新中国建立前，因交通闭塞，少量晒烟产品经沅水流域外输，即以其独有的品味在烟草竞争中获胜，轰动外界商埠，曾远销新西兰等国，声名日增。新中国建立后，凤凰晾晒烟生产得以发展，最高年产量达1700吨，收入常年占全县地方财政总收入的30%以上。现全国大部分大烟厂生产的香烟或雪茄烟多以凤凰晒烟为佐料或主料。自20世纪70年代起，畅销于东南亚各国。