农副产品的折合量

按照一定的折合率，将某种农副产品折合为另一种互有联系的农副产品的实物量。如将薯类折合为谷物，将油料折合为油脂等。其计算公式为：

折合量=自然量×折合率

式中的折合率，一般是根据各种农副产品在不同地区的实际情况分别确定的。通过计算折合量，可以将同一商品集团内不同品种的实物数量加以综合汇总，以掌握各个商品集团的商品总量。