S001624　大白菜栽培

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蒋名川编著。

农业出版社1981年12月版。21．5万字。共16章。

介绍中国大白菜栽培的起源和历史、大白菜在植物分类学上的地位及其器官形态的构造、大白菜不同生长阶段与气象条件的关系、大白菜对土壤条件的要求、大白菜品种及品种选育、轮作制度、整地与筑畦、播种、密植、施肥、灌溉、田间管理、病虫害及其防治、贮藏以及大白菜的春季栽培等内容。