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广西壮族自治区农业科学院等编著。
广西人民出版社1961年8月版。5．9万字。共9部分：蔬菜栽培的意义，蔬菜的分类，蔬菜对外界环境条件的要求，蔬菜栽培的一般技术，几种主要蔬菜的栽培技术，四季常青和周年供应，蔬菜主要病虫害的防治，蔬菜留种技术，广西主要蔬菜栽培表。
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