S001605　蔬菜塑料大棚栽培技术

---

蒋毓隆编著。

上海科学技术出版社1989年3月版。23万字。分10章。

第一章为总论，介绍国内外蔬菜塑料大棚栽培的发展概况，中国塑料大棚的主要类型、栽培特点和育苗技术。

第二至第十章，根据蔬菜塑料大棚栽培的实际情况和发展趋势，分别叙述中国蔬菜塑料大棚栽培的主要种类以及有发展希望的珍稀蔬菜，如瓜类(黄瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、蛇瓜)、茄果类(番茄、辣椒、茄子)、豆类(菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆)、葱蒜类(韭菜、蒜苗、伏葱、羊角葱)、绿叶菜类(芹菜、莴苣、菠菜、水萝卜、茴香、茼蒿、芫荽、冬寒菜、苋菜、落葵)、白菜类(小白菜、大白菜)、甘蓝类(花椰菜、青花菜、结球甘蓝、芥蓝)、薯芋类(生姜、芋、豆薯)及杂果类(草莓、甜玉米)的栽培技术。收入“现代蔬菜科学丛书”。