S000114 中国农业科学技术史稿
梁家勉主编。 农业出版社1989年10月版。93．3万字。中国第一部大型农业科技史专著。 分8章，叙述中国古代农业科学技术从原始社会起，经奴隶社会到封建社会末期的发生、发展、成熟的全过程。以中国古代农、林、牧、渔、副各个生产部门即所谓的大农业为研究对象，涉及中国古代农具、农田水利、大田作物及耕作栽培技术、农业气象、园艺(蔬菜、果树、花卉)、林业、蚕桑、畜牧兽医、水产养殖与捕捞、储藏与加工、农学思想及农学著作等内容。全书吸收今人研究的新成果，利用了大量的最新发掘的考古材料和民族学材料，提出了新的观点；对于农业科技史中争论较大而难于统一意见的问题，先把各家的论点客观地进行反映，同时提出自己的倾向性意见；运用历史唯物主义和辩证唯物主义的观点，利用现代科学对中国古代农业进行客观分析；对传统农业的地位及其如何向现代农业转化，在理论上进行了探讨，指出中国传统农业科学技术是以精耕细作为主要特点的综合技术体系，中国的国情决定了中国的农业生产必须吸收传统农业中的有益成份，沿著集约经营、精耕细作的道路向农业现代化转化。 全书配有插图157幅，还配有中国农业科技史大事年表、拉丁学名表、引用书目一览表3个附录。 |