元江糯茶Yuanjiang nuocha茶树有性群体品种之一， 因其叶质柔软而得名。亦称软茶或白茶。最初系在云南省元江哈尼族彝族傣族自治县的羊街区和娜诺区的羊街和猪街发现， 为该地普遍栽培的地方品种， 后又在附近的新平彝族傣族自治县者竜区和楚雄彝族自治州的双柏县、红河哈尼族彝族自治州的红河县发现类似品种。据考证， 系从西双版纳傣族自治州易武引入育成，已有近200多年的栽培历史、属乔木、小乔木型， 大叶类， 中芽种。植株高大， 一般为3～4米， 高的达6～7米，分枝中等。叶片呈椭圆和卵圆形， 叶面隆起， 叶色深绿，叶身稍内折， 叶背、叶柄、鳞片上均多毛，叶姿上斜或水平。芽叶粗壮，色黄绿， 茸毛密。其花器官的特点是萼片内外多毛，花瓣7～11片， 花蕾上多毛， 待开放后即脱落， 花梗上有微毛， 果形呈三角形， 顶部常有凸起， 该种的抗寒力强。适制红茶、滇绿和普洱茶。制成的滇绿茶滋味浓醇、香气高， 适宜在滇西、滇南海拔1 600～1 900米以下地区推广。 |