Q000703　植物生物化学

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郭定成主编。

山西科学教育出版社1988年12月版。53．7万字。分14章。从5个方面对植物生物化学的基础知识、基本理论和新成就进行阐述。

一、从分子水平深入研究生物大分子化合物如蛋白质、酶、核酸的结构与功能；二、从超分子水平学习生物膜的结构与功能和细胞生物化学；三、遗传信息的贮存、传递和表达；四、生物体内能量的转换及生物系统中的能流；五、物质代谢及其调节。每章后附录复习思考题。