井户jǐng hù

采制井盐的人家。《宋史·食货志》：“～～但如额鬻盐输土产税而已。”

井户

❶宋代川蜀地区从事井盐生产的盐户。蜀中盐井， 大者为监，由政府经营；小者为井，由私人经营。在官营盐监中从事生产的井户是雇募而来的制盐工。自有小井的井户多系小商品生产者， 纳税后可在四川境内的商卖区出售己产。亦有拥井一二十的豪户， 雇佣数十名工匠进行生产。南宋高宗时， 赵开在四川榷盐， 令商人纳钱买盐引， 井户如额煮盐， 向政府输纳土产税。
❷亦称“井商”。参见 “井商” 、“盐井” 。