五、商业贸易饮食服务业

兵团商业贸易饮食服务业 (以下简称 “兵团商业”)，是1956年部队供销合作社改组为兵团供销合作社以来，从小到大，从无到有，逐步建立起来的。到1995年，兵团商业系统从业人员已达6. 57万人，商业饮食服务机构网点达1 471个，国内商品购进总额146. 37亿元 （当年价），国内商品销售总额146.00亿元，社会商品零售总额为36. 31亿元，大中型批发零售贸易业经营收入91. 58亿元，实现利税5. 51亿元。
兵团供销合作社成立初期，坚持为垦区建设服务，随拓荒者而行，垦区向哪里延伸，商业服务就到哪里，商业职工白天参加垦荒，晚上就是营业员、理发员。1958年9月，兵团决定将供销合作社的经济性质由集体所有制转为全民所有制。1959年1月，兵团供销合作总社改为兵团商业处，各师局团场的联社分别改称商业所和商业股。1964年，兵团决定将商业、粮食、物资部门改编为兵团供销部，对商业网点进行了调整撤并，兵团商业进入了鼎盛时期。1949年12月至1965年16年间，兵团商业购销总额达53. 6亿元，创利税1.9亿元。
1975年，随着兵团建制撤销，兵团商业整体移交地方，共移交1亿元商业设施。其中有八一百货大楼、天山百货商场、人民饭店、百花村饭店、红山浴池、天山食品厂和七一酱园等大中型企业。为地方输送干部和专业技术人员10 000多人，其中许多干部成为地方各级商业部门的领导骨干，壮大和发展了自治区的国有商业。
1982年7月，兵团恢复后成立商业局，主管兵团的流通工作。在计划经济与市场经济调节相结合的方针指导下，兵团商业推行了一系列改革措施，建立起以国营为主，集体、个体多种经营形式、多种渠道并存的流通体制，兵团商业进入了一个新时期。出现了承包经营、农工商经济联合、团场农贸集市，出现了以知青为主，社会闲散人员参加的集体所有制商业等，给商业注入了生机和活力。1988年，集体商业从业人员发展到3 084人，经营总值为7 344万元；个体商业从业人员发展到13 552人，网点10 458个，经营总值达5.78亿元。集体、个体商业网点遍及天山南北各垦区，显示出强大竞争力。兵团商业开展了跨地区、跨部门、跨行业的单项、综合、紧密、松散、短期、长期等形式的横向联营，自愿互惠、共同发展，到1988年联营项目已达100多项，这是搞活商业的又一途径。按照所有权和经营权适当分离的原则，推行企业承包经营责任制，从1984年开始，到1988年全面推行。169个企业中的147个(占87.5%)实行了第一轮承包经营，其中公开招标的占29.3%，企业总承包的占8.1%，实行租赁的占2.3%，风险抵押承包的占3.8%，实行股份制的占1.2%，实行工资总额与经济效益挂勾分配形式的占36.7%。这些承包企业销售总额平均增长27.8%，利润增长23.6%。1983年至1988年6年迈了6大步，全系统商品购销总额达140亿元，创利税4.1亿元。商业网点发展到1.42万个，从业人员达4.2万人，商业用房面积达100万平方米。完成经营总值达134亿元，平均每年递增14.2%；国内商品购进45亿元，平均每年递增15.8%；国内商品纯销售82.4亿元，平均每年递增15.1%；实现利润7.26亿元。
1990年兵团计划体制实行国家单列后，兵团商业改革在前一段工作的基础上，继续向纵深发展，打破了所有制界限，出现了国营、集体、个体多种经济形式并存，个体商业迅猛发展的新局面，国有商业仍发挥着主导作用。兵团根据农副产品批量大、产量高、质量好和品种多的优势，提出了围绕农业办商业的战略方针，制定了为农业服务的10条措施。面向农场，组织工业日用品下乡，解决农副产品“买难卖难”问题，促进农牧业的发展。近年来，兵团商业部门还积极组织货源进入国内外市场，参加了“广交会”、“乌洽会”，并组团赴俄罗斯、哈萨克斯坦等国考察设点，开展与周边国家和地区贸易，东联西出，取得了可喜的成绩。1995年，兵团出口3 012吨粮食，7 383吨食糖，296万米棉布等商品。
个体商业异军突起，网点遍及天山南北城乡牧区。1995年，全兵团商业系统中从事个体经营者达1.8万人，占从业人员的54.1%；社会商品零售额高达36.31亿元。与此同时，集体商业也有了发展，流通体制在改变，渠道进一步拓宽。1991年原为兵团商业的茶畜公司、土产杂品公司、废旧物资回收公司、筹建的兵团棉麻公司改为供销合作总公司建制。随着市场经济的发展，兵团相继成立了石油公司、商业物资公司、新疆农垦进出口公司商业分公司、兵团粮油批发市场、服务公司、兵团商业信息中心。全民、集体、个体经济多种经济成分共同发展，进一步拓宽了为垦区服务的渠道，促进了兵团商业的繁荣。