二、利用外资

青海省利用外资工作是1983年起步的， 到1997年底， 全省通过直接方式， 审批合同、章程并颁发批准证书的外商投资企业累计达158家， 投资总额31 077.91万美元， 协议外资13 390.38万美元； 通过间接方式——借用外国政府贷款项目 19个 (不含中央在青的3个重点项目), 贷款总额6 924.5万美元。
青海省利用外资的主要特点是： 农业占有较大比重， 在外商直接投资中涉及农业项目18个， 投资总额3 454.45万美元， 协议外资1 019.65万美元； 利用外资涉及到水电、轻纺、环保、粮油食品加工、 畜产品深加工、建材、装饰设计等行业和领域； 利用外资的地域已由西宁市扩展到海西、 海东、 海北、 海南、格尔木等地区。这些项目的引进和实施，促进了农业发展和农村牧区社会进步。
❶弥补农业开发资金的不足， 扩大农产品的生产规模， 提高产品质量。如青海丁香粮油 （集团） 有限责任公司先后利用瑞士政府和以色列政府贷款585万美元， 引进具有国际水平的专用粉生产线和高级烹调油生产线及饲料生产线， 产品销往省内外， 并积极争取打入国际市场， 取得了很好的经济效益和社会效益。
❷推动了农牧副产品加工企业的技术改造和设备更新， 填补了某些技术空白。 通过技术、设备引进， 青海已开发出毛纺、 明胶、 胶囊、地毯、皮革服装等一批新、优产品， 部分产品已进入国际市场。
❸扩大了城乡劳动就业， 对农村牧区社会稳定、 增加地方财政收入起到了积极作用。

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二、利用外资

江苏农业利用外资是从“六五”期间开始的，主要通过国际金融机构贷款、外国政府贷款、外商投资办企业等形式，引进外资。