乐东县水产资源这个县面临南海和北部湾，境内海岸线长60多公里，沿海岸有莺歌海，岭头港、望楼港等天然渔港，又靠近昌化和南海渔场，水产资源十分丰富。该县莺歌海渔业镇，拥有较大的木、机帆渔船队，捕捞设备先进，生产能力逐年提高。主要经济鱼种有： 红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、龙虾、对虾、西刀鱼、鲨鱼、鲳鱼、带鱼、炮弹鱼、螃蟹等。著名海珍品有虾米、鱿鱼、墨鱼、鱼肚、鱼翅等。莺歌海海域产的红鱼、虾米，色艳味美，驰名海内外。此外，还利用山塘水库水放养淡水鱼。养殖的淡水鱼主要有： 鲤鱼、草鱼、鳗鱼、鲩鱼、越南鱼等，长茅水库出产的鳗鱼，远销港澳市场。 |