三原鑫源面粉有限公司sɑnyuɑn xinyuɑn miɑnfen youxiɑnɡonɡsi
股份制企业。位于三原县城苍南路。1958年筹建,1960年建成投产。原名三原县面粉厂。2001年8月改制,成立股份有限公司,更为现名。至2002年有职工102人。厂区占地15.3亩,固定资产486万元。1999年引进当时国内领先水平的制粉设备和工艺流程,形成年产5万吨的等级面粉生产线。经过技术改造,研制生产有精制高筋粉、雪花粉、家庭专用粉、馒头粉等“鑫”牌系列面粉。2002年完成面粉产量2.15万吨,产值1560万元,销售收入1853万元。生产的鑫牌系列产品特一粉、特二粉、标准粉,曾荣获部优、省优和咸阳市名牌产品称号。被陕西省政府命名为文明单位、花园式工厂,被国家卫生部、商业部等10部委授予贯彻食品卫生法先进单位。