三、农业贸易

闽台农业贸易历史悠久。早在隋朝就有泉州人赴台经商，宋、元时期闽台农业贸易更加频繁。新中国成立前还有大批台湾米进入福建市场。新中国成立后，在30多年的隔离状态中，两省渔民沿袭历史形成的海上渔场共同作业，相互交换渔货，自发地进行以货易货为主的交易。
1980年后，闽台农业贸易开始恢复发展。1981年后，福建先后在沿海口岸设立17家对台贸易公司，海上民间交易转到岸上，发展为直接对台小额贸易。同时通过香港的间接转口贸易，闽台直接、间接贸易逐年增加。1986年，福建对台贸易分大额贸易与小额贸易两种， 并纳入海关监管范围， 对台贸易转入正常发展时期。据统计，1988年福建对台贸易额1.2亿美元，1992年发展到5.1亿美元，1995年达10亿美元，其中农业间接对台贸易额1368万美元（不包括小额贸易）。由于对台的直接贸易仍受制于台湾当局和尚未通航的影响， 小额贸易和间接贸易虽有进展， 仍很缓慢。