quince

n. hard acid yellowish pear-shaped fruit榅桲。
△Rom. 4. 4. 2: “They call for dates and quinces inthe pastry.”点心房里要些枣子和榅桲。

quince榅桲(Cydonia vulgaris)

蔷薇科(Rosaceae)榅桲属小乔木或灌木。多生长在亚洲西部。榅桲叶卵圆形。花白色或粉红色。果实梨状，具有金黄色的皮，内有许多种子，煮熟后，果肉呈粉红色，常用以制作果酱和蜜饯。