publishing出版

把著作物编印成为图书报刊的工作。泛指出版、印刷、发行三方面的工作。在印刷术发明以前，书籍主要靠人工书写流传，印刷术发明以后，才开始雕版印书。15～16世纪书籍的印刷、出版和发行开始分工。荷兰成为世界最早的书籍出版中心之一。由路易·埃尔泽菲尔(1540～1617)建立的出版社至今仍在哈勒姆市营业。今天出版业已成为人类生活中传播思想、普及知识和积累文化的重要工具。