明清时期对焦炭的称呼。孙廷铨《颜山杂记》： “（煤）炼而坚之，谓之礁”。炼焦法最早的记载见于明末方以智的《物理小识》： “煤则各处产之，臭者烧熔而闭之成石，再凿而入炉曰礁，可五日不绝火，煎矿煮石，殊为省力”。欧洲在十八世纪初才知炼焦，比中国晚约一个世纪。
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