1700年

7月11日，德国建立柏林科学院，莱布尼茨任院长。

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1700年

欧洲始用管道加热温室。
普尔赫姆[瑞典]建立了用水作为动力的工具制造厂。
莱布尼茨最早提出了无液气压计原理，其中完全省掉了液柱。

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1700年

8月，清廷令乡会试时将大臣子弟另编字号，以免行贿夤缘，另停宗室参加科举。
孔尚任《桃花扇》上演。
11月，在华耶稣会士向朝廷询问：“祭孔和敬孔是否具有宗教性质？”康熙诏称，中国祭孔敬孔只是礼节崇敬。

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1700年

9月，康熙巡视塞外，沿途察看蒙古情况。

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1700年

3月10日，清廷致俄尼布楚长官咨文，准许俄商来华贸易。
4月，康熙巡视永定河，命皇长子总领八旗兵前往挑浚下桩。
8月，张鹏翮就河工质量标准、施工方法、奖惩及赔修事项以及沿河民工免杂项差徭等条款，向清政府提出报告。
康熙诏示启部：“国家要务，莫如贵粟重农。”

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1700年

12月，清廷在红苗区分设讯守、立哨台，严禁私贩火药、军械。
12月，萨布素将军疏报达赖诺尔台吉等掳掠俄国商人马匹，清廷定于明春遣大臣会同俄尼布楚官员定立边界。

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1700年

2月9日，于成龙观测到清口浦西黄水高于淮水1尺，淮水高于运河7尺，故提出淮河不改移河口难以宣泄。经讨论决定高家堰加帮，开挖引河、堵塞决口以保护漕运。7月18日，黄河海口拦黄坝全部拆除，河身开浚深通，水势畅流，冲刷淤沙入海，拦黄坝更名为“大通口”。8月25日，按康熙帝所提方案，堵塞邵伯及运河各决口，清水引出，将运河淤泥清除，来年粮船可通行。

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1700年

傅善苌著《春耕集》，是一专门论述治疗耕牛疾病的中兽医书。主要内容有新立入门看病要诀，五脏六腑癀胀总论以及各种疾病的针治、药治方法，有些迄今仍有参考价值。
土豆传入中国栽培。

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工程技术

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1700年

梅文鼎补作《弧三角举要》“正弧形勾股”篇。系统地介绍了三角学知识，是我国最早的平面三角和球面三角学著作。
梅文鼎著《环中黍尺》5卷。这是一部用投影方法讨论球面三角形问题的著作。主要利用了一些平面几何知识推导了弧三角形边角关系。
杜知耕著成《几何论约》7卷。这是删削《几何原本》前6卷而成的数学著作。

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1700年

意大利托雷利在维也纳演出清唱剧《亚当》。
意大利小提琴制造业进入全盛时期，G.瓜尔内里和A.斯特拉迪瓦里的制琴工艺极负盛名。
英国著名家具设计师汤姆·齐本达尔引进中国福建的漆檀家具，后又模仿中国竹节家具。
俄国废以9月1日为岁首之古历，改用以1月1日为岁首之朱利安历。当时西欧国家已多采用格里哥利历。

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1700年

非洲黄金海岸的阿散蒂国兴起。
西班牙国王查理二世逝世，遗嘱将王位给予法国路易十四之孙腓力（安茹公爵），称腓力五世。
神圣罗马帝国皇帝欲使其子查理大公继承西班牙王位，勃兰登堡选帝侯允予援助。
7月3日，俄国和土耳其在君士坦丁堡缔结30年休战协定，俄国保留了对亚速海的主权。彼得一世随即将注意力转向波罗的海。

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1700年

法国商人与东印度公司签订合同后，以安菲利特号船至中国广东通商，将中国产品运往巴黎，引起法国朝野上下对中国的注意。

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1700年

俄国沙皇彼得一世乘欧洲列强注视西班牙之机，联合丹麦和波兰，发动了反对瑞典的长达21年的“北方大战”，以夺取俄国在波罗的海的出口。战争一开始，瑞典王查理十二率兵直逼哥本哈根，迫使丹麦求和，退出战争。通过纳尔瓦战役，肃清了波罗的海沿岸的俄军。

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1700年

法国科学院发生无穷小方法真实性的论战，罗尔[法]认为这类方法将导致荒谬。
5月，莱布尼茨发表文章反驳丢利埃关于微积分发明优先权的争论。以后这种争论持续了多年，使英国在微积分学上的发展推迟了若干年。

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1700年

索维尔发现了弦线的泛音。他用纸游码找出波节和波腹的位置，对共鸣进行了观察，解释了“拘”现象；他还利用齿轮和原始形式的汽笛，进行了频率的测量。

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1700年

孔克尔[德]和斯塔尔[德]指出，异极矿(H₂Zn₂SiO5)中含有一种新金属（锌），能与铜形成黄色合金。
威尔赫姆·荷伯格[德]测定各种物质的化学反应亲和力，尝试测量中和各种酸时所用的碱量，其中所运用的理论，后被卡文迪许[英]、李希特[德]和武拉斯顿[英1用以创立化学当量理论。

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1700年

德国弗伦堡的埃伯哈德公爵首先发现康施塔特头盖骨，它被认为属于史前“种属”。

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1700年

德文特提出用绷带和机械设备，治疗佝偻病、肌肉萎缩、腱收缩和腿钩弯等疾病。

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工程技术