| 字词 | 1.小麦 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 释义 | 1.小麦 1.小麦小麦在甘肃农作物种植业中，是种植面积最大，总产量增加最多的粮食作物。早在4000—6000年前，甘肃已有小麦。新中国成立前，民国九年(1920年)种植面积92.8万公顷，总产量40.71万吨(542.86万石)，民国二十年(1931年)，面积降为60.16万公顷，总产达77.25万吨，到民国三十二年(1943年)面积缓升到77.57万公顷，总产78.54万吨(1 047.17万石)，到民国三十六年(1947年)面积又下滑到61.06万公顷，总产减为48.54万吨。由此可以看出，面积和产量都很不稳定。新中国建立以来，至1992年44年间，小麦种植面积占粮食播种面积36.17%—39.96%之间有17年，40.42%—49.36%之间有18年，50.64%—53.94%之间有9年，其中，1958年是36.17% (117.48万公顷), 1984年为53.94%(151.95万公顷)，总的趋势是：50—60年代，约占粮田总面积30%左右，70年代占40%左右，1982年以来占50%以上。从单产看，0.06公顷产39—49公斤的有6年，其中1961年只有39公斤，低于1949年(48公斤) 的水平， 51.5—99.5公斤的有18年， 102.5—172.2公斤的有20年，其中1991年单产最高，0.06公顷产172.2公斤，并从1974年起，单产一直在百公斤以上， 1988—1991年是持续上升阶段。总产方面，70.01万—91.87万吨之间有8年， 1961年总产为70.01万吨， 比1949年 (72.05万吨) 减少2.91%,106.37万—193.69万吨之间有16年， 206.01万—276.72万吨之间有9年，302.02万—374.6万吨之间有11年，其中1991年总产最高，达到374.6万吨，占粮食总产量的56.57%, 占粮食总产量高的年份是1982年， 为66.21%,1984年， 为63.42%, 1983年，占61.82%,1986年占60.02%。1992年，全省小麦种植面积为138.52万公顷，占粮田面积的247.87%，总产337.44万吨， 占粮食总产量的48.42%，其中，冬小麦面积72.03万公顷，总产125.6万吨，春小麦面积66.49万公顷，总产达211.84万吨，春小麦面积小于冬小麦，但总产却高出冬小麦68.66%，原因是春小麦主产区集中在河西灌溉区，冬小麦主产区则在陇东旱塬及陇南山区等地。小麦历年生产情况见表4-3-2。 表4-3-1 甘肃省作物主要年份面积、产量情况
在措施上， 主要抓了以下几点： (1)抓良种推广。新中国成立以来，甘肃省小麦良种推广，已经经历了4次大换种。第一次是50年代以甘肃96、碧玉麦、碧玛1号为代表的冬、春小麦良种替代地方品种。1950年5月，甘肃省开始贯彻中央农业部《五年良种普及计划草案》，开展小麦地方良种评选，推广引进碧玉麦等良种，到1957年种植面积达16.74万公顷，留种田面积达6.4万公顷。在春麦区推广引进良种甘肃96号， 到1958年播种面积达5.4万公顷，冬麦区大面积推广引进良种碧蚂1号，到1957年推广面积达27.4万公顷。为此，1952年，省农林厅发出《关于大力发动群众开展夏收夏选工作的指示》，颁布《甘肃省小麦选种奖励办法》。总结推广临夏市甘费家村刘奎0.084公顷水地春小麦亩产418公斤、民勤县上营村刘永祥0.075公顷春小麦亩产377公斤的丰产典型。第二次是60年代以引进阿尔巴尼亚良种阿勃、阿夫等春小麦良种为代表的大换种。1964年2月，甘肃省农业厅《关于认真做好农作物优良品种的繁殖推广工作的指示》中提出：重点推广小麦阿勃(曾一度推广到33.4万多公顷)、阿夫、陕农1号、农大36号、钱交麦等良种。通知并要求小麦种子全部穗选。第三次是70年代以本省科研单位自己培育出来的良种为主的大换种，其中以甘肃农科院的甘麦8号、11号、13号、21号等为代表。1972年4月，甘肃省革命委员会转发生产指挥部《关于科学种田几个问题的报告》，要求大力普及推广已经肯定了的35个小麦品种，以甘肃8号为主的一批小麦优良品种在生产中迅速推开，增产显著，到1975年，全省种植甘麦8号面积达28万公顷。1973年，敦煌、安西、金塔、酒泉、肃北、张掖、红古七县区小麦平均单产上《纲要》(亩产200公斤)，敦煌县平均亩产331公斤，永登县柳树公社涧沟大队63.74公顷小麦，亩产500公斤，高台全县春小麦单产上纲要。第四次是80年代以来，由省、地各级科研单位选育出来的良种为主的大换种，其品种包括陇春系统、甘春系统、临农系统、定西系统、天选系统、庆选系统、武春系统、张春系统和清农系统。截止1992年，全省小麦良种面积达到88%以上。 表4-3-2甘肃省小麦主要年份生产情况
(2)抓增产技术。50年代，中共甘肃省委、省人民政府领导群众恢复小麦生产的传统优良耕作方法，改变“小麦九不锄”的陋习，推广麦田勤锄细作、多施肥和冬小麦春灌，改进播种技术，推广良种，防治病虫害，抗旱生产，开展爱国丰产运动，奖励丰产典型。1959年省农科院先后在西峰、武威召开冬、春小麦现场会，讨论总结小麦生产中贯彻农业“八字宪法”的经验，提出了深耕、密植、施肥、种子、植保、灌溉等具体指标。60年代末，甘肃开始执行《一九五六年到一九六七年全国农业发展纲要（草案）》，制定了《甘肃小麦增产意见》提出在全省范围内扩大灌溉面积，改进灌溉方法；保持水土；深耕细作；早施基肥，增施追肥；适期播种；条播密植；选用良种；防治病虫等8条增产措施。在冬麦区推行《甘肃省冬小麦栽培技术操作规程》内容包括整地、施肥、选种、种子处理、播种、田间管理、收获7个方面。70年代末，全省根据1979年11月中国农科院《对实现全国小麦大幅度持续增产的建议》，结合甘肃实际，总结推广小麦栽培高产技术，各地都先后制定出了小麦栽培技术规程。使全省小麦生产，持续不断地获得增产。中共十一届三中全会后，特别是1984年以来，小麦生产开始组织科技承包，如《祁连山冷凉灌区百万亩春小麦栽培技术体系与推广》和《陇东旱塬冬小麦百万亩丰产方建设》，前者，累计增产春小麦3亿公斤，每亩成本由0.257元降为0.151元。后者，累计增产冬小麦1.48公斤，平均每亩净增小麦25公斤。同时在贯彻农业“八字宪法”过程中，提倡广开肥源，增加麦田施肥量，推广“施足底肥，广用种肥”技术，省农科院上肖试验点，总结推广旱塬麦田“两肥(基肥、种肥)下种促壮苗，增施三肥(基肥、种肥、追肥)夺高产”，及“三结合，三为主(有机无机结合，以有机为主；基肥追肥结合，以基肥为主；氮、磷、钾结合，以氮肥为主)”的施肥技术等投入，提高了小麦单产，增加了总产。进入90年代后，小麦生产继续采取科技承包，大面积推广综合丰产栽培技术，均对小麦生产起到了显著增产效果。 ☚ （一） 粮食作物 2.夏杂粮 ☛ 1.小麦 1.小麦小麦是青海省的主要粮食作物， 种植面积和总产量均居各种作物之首。青海以种植春小麦为主。 主要农家品种有， 六月黄、 一支麦、 大红麦、小红麦、 大白麦、 尕老汉、板麦等。 主要引进品种有碧玉麦、 甘肃96、 南大2419、 欧柔、 阿勃、 维如芬、定西24号、 晋2148、 晋3269、 墨波等品种， 尤其是阿勃品种表现出适应性广、 丰产潜力大的特点， 很快在东部农业区的川水地、低位山旱地和西部柴达木盆地推广， 种植面积曾占到全省小麦面积的50%以上。本省育成春小麦良种有台子30、 互助红、 青春号、高原号等小麦品种。特别是青春533和高原602等品种的育成， 使春小麦平均单产有了较大的提高。 到1993年， 全省自育品种推广面积已达12.3万公顷，占全省春小麦播种面积的54.4%。 ☚ （一）粮食作物 2.青稞 （裸大麦） ☛ 1.小麦 1.小麦青海春小麦种植面积和总产量均居各种作物之首。春种秋收，一年一熟。青海小麦栽培历史悠久。1949年全省小麦播种面积8.93万公顷，占粮食作物的29.2%。新中国成立后，小麦种植面积稳定上升，从50年代中期到70年代中期，小麦种植面积年平均递增3.2%，总产年平均递增7.6%。1972年小麦总产首次超过杂粮，逐渐形成了以小麦为主的粮食生产结构。进入80年代后，小麦播种面积占全省总播种面积的50%以上，1997年全省小麦种植面积达到21.35万公顷，单产215.4千克，总产78.29万吨，均创历史最高水平。 ☚ （一）粮食作物 2.青稞 ☛ |
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