珐花器是比较特殊的一个装饰品种，它即不是彩绘瓷，也不属单色釉范畴，只能单独叙述。
元代山西已开始烧珐花，是陶胎，属陶器类。景德镇从明代成化时开始仿山西珐花，是瓷胎。珐花器的主要装饰方法是“堆筋立粉”，其工艺过程是在坯胎上用白色瓷泥堆挤出纹饰，高温烧出后，在地子上施黄、绿、紫、蓝等低温釉，再烧一次。成品效果是白色凸起纹饰和彩地相互辉映。主要器型有罐、葫芦瓶等。纹饰多花鸟山石、缨络、人物、仰覆莲瓣、如意垂云等。珐花瓷在成化时已有，正德、嘉靖时多见，主要以器型、纹饰区别年代，装饰风格与同时期的青花、彩绘瓷相同。
总之，明代瓷器胎体比元代的轻薄，由于此时用麻仓土做胎，因此在阳光下看瓷胎发黄或肉红色；釉面较厚肥润，像在玻璃上滴的羊脂，这一特点在明中后期瓷器底部最为明显。修胎不很精细，立器多有接胎痕，圆器多塌底，圈足背多左右斜削成尖状或左右斜削再平削一刀成平面倒角。